Nhà của Mẹ Nghé Ngọ

Chả ram tôm đất Bình Định là món ăn dân dã nổi tiếng của người dân đất võ Tây Sơn. Hương vị thơm ngon của món ăn là sự kết hợp từ vị ngọt của tôm đất biển, vị béo thơm của thịt heo quê, cái giòn rụm của bánh tráng gạo, gia vị đậm đà vừa miệng rất hấp dẫn.
Chả ram không có chất bảo quản nên được đóng gói và bảo quản đông, thời hạn bảo quản khoảng 3 tháng, khi dùng rã đông tự nhiên hoàn toàn, chiên với dầu nóng từ 5 - 7 phút hoặc dùng nồi chiên không dầu nhiệt độ 180˚C  trong thời gian 10 - 15 phút.
Chả ram tôm đất Bình Định thường được ăn kèm rau sống, dưa leo và nước mắm chua ngọt. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm bún để tạo thành món bún chả ram Bình Định thơm ngon.
Sản phẩm được làm tại Bình Định và vận chuyển vào Tp.HCM theo từng đợt, không có thường xuyên. Lịch mở đơn sẽ thông báo trên Fanpage: https://www.facebook.com/nhacuamenghengo và Zalo 0768149914
Mẹ Nghé Ngọ thương mời!

Chả ram tôm đất Bình Định là món ăn dân dã nổi tiếng của người dân đất võ Tây Sơn. Hương vị thơm ngon của món ăn là sự kết hợp từ vị ngọt của tôm đất biển, vị béo thơm của thịt heo quê, cái giòn rụm của bánh tráng gạo, gia vị đậm đà vừa miệng rất hấp dẫn.

Chả ram không có chất bảo quản nên được đóng gói và bảo quản đông, thời hạn bảo quản khoảng 3 tháng, khi dùng rã đông tự nhiên hoàn toàn, chiên với dầu nóng từ 5 - 7 phút hoặc dùng nồi chiên không dầu nhiệt độ 180˚C  trong thời gian 10 - 15 phút.

Chả ram tôm đất Bình Định thường được ăn kèm rau sống, dưa leo và nước mắm chua ngọt. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm bún để tạo thành món bún chả ram Bình Định thơm ngon.

Sản phẩm được làm tại Bình Định và vận chuyển vào Tp.HCM theo từng đợt, không có thường xuyên. Lịch mở đơn sẽ thông báo trên Fanpage: https://www.facebook.com/nhacuamenghengo và Zalo 0768149914